Makes 2 1/2 cups

Ingredients

• 2                large ripe avocados, mashed 
• 2                tomatoes, finely chopped 
• 1                medium onion, chopped (about 1/2 cup) 
• 2                jalapeño chilies, seeded and finely chopped 
• 1                clove garlic, finely chopped 
• 2                tbsp finely chopped cilantro 
• 2                tbsp lime juice 
• 1/2             tsp salt 
• 1/2             tsp black pepper

Instructions

1. Mix all ingredients in a bowl.  
2. Cover and refrigerate at least 1 hour.